福岡県福岡市の社会福祉法人実寿穂会　福岡地区へようこそ

こんにちは！

毎日暑い日が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか

6/26（日）はスペシャルランチの一環でcafe風のランチの提供でした

クロワッサンやサンドイッチなど、パンを中心としたメニューで、飲み物も

ストロー付きのコップで提供しています

写真にも載せていますが、おしゃれな昼食となりました

食べ終わった後に感想を聞くと、「サンドイッチのパンが美味しかった」

「たまにはパンもいいね」などと喜んで頂けたようです( *´艸｀)

特にクロワッサンはお代わりしたい方が多く、大人気でした

入居者様に喜んで頂けるように、もっともっと頑張ります

来月のブログもお楽しみに

今年もこの季節がやってきました！

そう！サツマイモの苗植えです

去年は失敗したので、リベンジに燃えています

今回植えたサツマイモは鳴門金時といい、栗の様なホクホクとした食感が特徴です

ぜひ焼き芋にして食べたいですね

野菜は、枝豆とチンゲン菜の種を入居者様と一緒に蒔きました

手慣れた様子で、「久しぶりやね～」と懐かしそうに撒いておられました

枝豆はお酒のつまみにいいですね( ´艸｀)笑

サツマイモも野菜も無事収穫できるように頑張ります

成長記録も今後ブログで報告させて頂きますね

お楽しみに(*‘∀‘)

6月に入りました～　　

毎日暑い日が続きますね

皆様、お変わりないでしょうか？

ディエス有田では、梅シロップ作りをしました　

「昔は家で作ってたのよ」と、エプロンをつけて参加して下さいました

梅のヘタを楊枝で取り、数ヶ所傷をつけて氷砂糖に漬け込みました。

今回は４キロの梅を使い、『結構あるかな･･･』と思っていましたが

「このくらいすぐ終わるわよ」と皆様手際が良く、アッという間に終わりました

食堂に梅を置いていると、

「どうなってるか、気になって」と、気がけて見に来て下さいます。

７月くらいに飲み頃になるようです

試飲会が楽しみです

こんにちは！

汗ばむ陽気が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか？

今月は入居者様や、ディエス有田内の近況を報告させて頂きます

１枚目の写真は、菖蒲湯です毎年、菖蒲をお風呂に浮かべて、

楽しんで頂いています

２枚目の写真は母の日の様子ですご家族様からお花のプレゼント

とてもいい香りで大変喜ばれておりました

今度は父の日ですね…(笑)

３枚目の写真はディエスの畑なのですが、プチ花壇が完成したので撮影しました(*‘ω‘ *)

お花が好きな入居者様が植えて下さいました、とても綺麗です

４枚目の写真はＷＥＢ面会のご様子です　

「久しぶりね～」「会いたかね～」

と遠方のご家族様と楽しそうに話されていました

ＷＥＢ面会のご希望があれば、ディエスまでご連絡下さい

以前の様に元通りとはいきませんが、

少しずつ出来る事を検討し、入居者様に楽しんで頂けたらと思っています。来月は畑に芋と野菜を植える予定です

成長記録などお楽しみに(*´▽｀*)

こんにちは

雨が降ったりやんだり…

気温もぐーんと上がって少し汗ばむ日が続いていますが

皆様いかがお過ごしでしょうか？

今月のスペシャルランチは1日限定

がオープンしました。

今回は、ななななんと！！

豊後牛のサーロインステーキ

1枚ずつ厨房で焼き、付け合わせと

ご飯・コーンスープ・デザートがセット

飲み物は事前にビールやワイン、ジュース等から

お好きなものを選んでいただき

皆さん、幸せそうな表情で召し上がれていました

毎回ですが、皆さんの喜ぶ顔を見たいので

次はどんな食材を準備しようかな～と

こちらもワクワクします。

次は6月にします、乞うご期待下さい