ショートステイブログ(昨年度)

ひな祭り

2026-03-06
ひな祭り
ひな祭り
こんにちは

3月3日のひな祭りの様子ををご紹介いたします

今回は・・海鮮ちらし寿司、茶わん蒸し、3色ゼリーを一緒に作りました
皆さん手際がとてもよく
「茶わん蒸しは、茶こしでこすのよ~すができないように
「ほらほら、酢飯は、素早くしゃもじで切るように混ぜないと
などなど職員、大変勉強になりました~

おかげさまで、とても華やかなひな祭り御膳が完成しました~

リーダーの挨拶に合わせて乾杯~
「美味し~い
「今日来てよかった~
とたくさんの笑顔と嬉しいお言葉をもらいました

今年度も皆さんのご協力を頂きながら、たくさんの行事を企画することが出来ました

来年度・・ますますパワーアップしたいと思いますので、応援よろしくお願いします






ベトナム料理

2026-02-21
こんにちは

今回は2月いっぱいでベトナムへ帰ってしまう職員が、みんなの為に
母国ベトナム料理を振舞ってくれましたので、その様子ををご紹介いたします

今回作ってもらったのは、ベトナムの代表的なスープ料理「フォー」と
豚ひき肉や野菜等をライスペーパーで包んで揚げた揚げ春巻きの「チャーゾー」です

買い出しからこだわり、準備から完成まで手が込んだ料理が完成しました。
その間、ユニット内は装飾して会場準備

準備が整い、皆さん会場に集まって、ベトナム料理を頂きました
とても美味しくて、利用者様も職員も大絶賛
皆様おかわりが止まりませんでした・・・

最後は職員より一言頂き、集合写真を撮りました
職員の気持ちのこもった料理を頂き、全員が幸せな思い出となったようです

またベトナムから遊びに来てくれるのを、利用者様・職員一同待ってますね~


豆まき

2026-02-03
豆まき
こんにちは

今回は恒例となりました、豆まきの様子をご紹介させて頂きます

赤鬼、青鬼・・大活躍です

「わー鬼は外~」「福は内~」と大きな声で豆まきをしてくださいました
皆さん、意外に力強く・・
「痛い」と鬼も素が出ることも・・
中には、豆まきよりも豆を食べることに夢中なご利用者様も・・

まだまだ寒い日が続くようですが、楽しく過ごして乗り越えましょうね~

次の行事もお楽しみに~


新年会

2026-01-28
こんにちは

まだまだ寒い日が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか
今回は恒例となりました、新年会の様子をご紹介させて頂きます

今回の新年会のメインはすき焼きです

当日は午前から会場のセッティングやお料理の下準備など、
新年会の準備が着々と進みます

1つのユニット(会場)に集まって頂き、新年会スタート
新年会の開会の挨拶が終わると、まずは獅子舞が登場です
皆様順番に獅子舞に頭を噛まれていました
「わー怖い、びっくりした」や「私はまだ噛んでもらってないよ」等反応も様々。
とても楽しんで頂けたようです

獅子舞が終わると楽しい食事の時間
すき焼きと刺身がテーブルに並び、準備万端
利用者様、職員みんなで乾杯し食事スタート
皆様やっぱりすき焼きがお好きなようで・・・
「すき焼きなんて久しぶりよ」ととても喜んで下さり、
〆のうどんまで完食でした
職員も利用者様と一緒にテーブルを囲みながら、楽しませていただくことが出来ました


次の行事も楽しみましょうね


手作りパンを食べよう!!

2025-12-20
手作りパンを食べよう~
手作りパンを食べよう~
こんにちは

今回はショートスティで加水フォカッチャというボールの中で作るパンを焼きました~
皆さんにお手伝いをしてもらい・・・
「どんなパンができるのかしら~
「この作り方は初めてね~
などなど会話も盛り上がっていました

とても上手に焼き上がり、喜んでいただきました
クリスマスソングを聞きながら、焼き立てのパンと美味しいコーヒーを飲みました

次はどんなおやつを作りましょうか~
リクエストをお待ちしていま~す

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