福岡県福岡市の社会福祉法人実寿穂会　福岡地区へようこそ

皆さん、こんにちは

 

11月の調理レクリエーションでは、熊本名産と言われている

『いきなり団子』作りを行いました

 

生地を広げる作業中は、「もっと大きくした方がいい」

「大きい方が大きな団子になるんやない」など会話も弾んでいましたよ

生地の中身は、黒あんと…もちろん、熊本・阿蘇産のサツマイモです

生地を広げ、黒あんとサツマイモを包む作業も、全てご利用者の皆様に

行っていただきました

出来栄えは…　予想していた以上にとても綺麗で、お店に出しても良いくらい

ご自分で作った『いきなり団子』は、デイサービスのカフェタイムで召し上がって

いただきました

皆さんの美味しそうな笑顔が、最高に素敵でした

来月の調理レクリエーションが、今から楽しみです

 

こんにちは

 

リハビリデイサービスの健康講座では、

 

「フレイル」について講座を行いました

 

皆様は「フレイル」はご存じでしょうか

 

健康と要介護の間の“虚弱”といわれる状態のことです

 

ペットボトルのふたが開けられなくなったり、

 

横断歩道を青信号のうちに渡れなくなったり、

 

自宅で閉じこもることが多くなったりと、

 

身体機能の低下や社会とのつながりが薄くなってしまうことです

 

フレイルの進行を予防するためには、

 

【身体活動・栄養・社会参加】が大切です

 

デイサービスは、社会参加のひとつになり、

 

運動をして交流をして、様々な刺激を受けることで

 

フレイルの進行の予防につながります

 

タンパク質をとることも筋力をつけるために大切ですね

 

寒暖差が強くなっていますので、皆様、体調に注意してお過ごしください

皆さん、こんにちは

デイサービスでは毎月、調理レクリエーションとして「おやつ作り」や「昼食作り」を

 

行っています

 

今回は「自分たちで美味しいお昼ご飯をつくりましょう」を合言葉に、当日の昼食として

「お好み焼き」と「焼きそば」を作りました

もちろん調理していただくのは、ご利用者の皆様です

野菜を洗うところから始めていただき、野菜を切る～材料の調合など手際よく進みましたよ

調理が得意な男性のご利用者の包丁さばきには、スタッフも「わ～　私より上手」と

歓声をあげていました

ご利用者様を「大先輩」と感じることができた、大切な時間でした

ご利用者の皆さんとスタッフも一緒に、いろんな会話をしながらの調理はとても楽しい時間でした

調理のあとの昼食タイムでは、自分たちで作ったお昼ご飯がとても美味しく

普段以上におかわりをされ、召し上がる方が多かったです

 

次回の調理レクリエーションは、おやつ作り

今からとても楽しみです

また次回、ご利用者様とスタッフの笑顔をお届けしますね

こんにちは

１０月に入り、少しずつ暑さが和らぎ、秋の空気になってきました

 

リハビリデイサービスでは、

 

９月から１０月にかけて“秋の旬な食べ物”について

 

健康講座を行っています

 

秋は旬で美味しく、栄養価が高く、身体によい食べ物が多いです

 

りんご、栗、さつまいもは、

 

ビタミン、ミネラル、ポリフェノールが豊富で、

 

皆様の健康を保ち、普段の生活や運動のサポートをしてくれます

 

特にさつまいもは栄養が豊富で

 

“準完全栄養食”と位置付けされています

 

宇宙食に使用されており、未来食としても重要な食品となっています

 

秋は“食欲の秋” “運動の秋”ということで、

 

美味しく食べて、楽しく運動をして、健康管理ができると幸いです

 

季節の変わり目ですので、皆様、体調に気を付けてお過ごしください

皆さん、こんにちは

10月も半ばになり、ようやく秋らしい気候になってきましたね～

 

一日型デイサービスでは、KUMONの『学習療法』をプログラムとして

取り入れています

『学習療法』とは、読み書き・計算・コミュニケーションにより、

脳の活性化を促し、認知症の予防や脳機能の維持・改善をはかる

KUMONで開発されたオリジナルプログラムです

認知症の予防や進行抑止改善のための「非薬物療法」とも言われています

「忘れることが多くなった」「集中力がなくなった」「いつまでも笑顔でいたい」

というご利用者のお気持ちに応えたい　…そんな思いです

学習療法マスターの資格を持つスタッフと、笑顔で楽しく学習療法を進めています

詳しくは、いつでも当施設職員までお尋ねくださいね

季節の変わり目です

体調にはくれぐれもご自愛くださいませ