ショートステイブログ
2024年度ブログ
おはぎ作り
2024-05-04
お花見
こんにちは
先日ショートステイで行われたイベントの紹介をさせて頂きます
今回は「おはぎ作り」を開催いたしました
お食事のイベントの際にはお手伝いを楽しみにされている利用者様が多くいらっしゃいます
今回は職員と一緒に餡子を丸めたり、きな粉をまぶしたりとご協力頂きました。
皆様から「昔はよく作ってたのよ～」「久々に作って昔を思い出すね～」等
お話も盛り上がっていました
皆様手際よく作られ、あっという間に出来上がりました
完成後は、「熱いお茶とよく合うわね
」「美味しいですよ
」と
話しも弾み喜んで食べていただけました
」「美味しいですよ」と話しも弾み喜んで食べていただけました
今後も定期的にイベントの開催を予定していますので、またご紹介させて頂きます
天ぷらと押し寿司
2024-04-08
こんにちは
先日のイベントで「天ぷら＆押し寿司」を作りました
今回は利用者様にもお手伝い頂き、押し寿司が得意な職員と協力しながら進めていきました
具材はかんぴょう、椎茸、ごぼう、蓮根、錦糸卵、サーモン、エビ、そぼろ、桜でんぷん
と豪華に揃えました
具材の味付けがとても上手で大好評
天ぷらは「揚げたてで美味しい～」押し寿司は「綺麗で美味しい～」
というお言葉を頂き、大成功でした
皆様に大好評だった為、また開催が出来ればと思っています
